Карайсенлы, Екатерина Валериевна. Набор посуды для поезда : ВКР бакалавра / Е. В. Карайсенлы ; рук. работы : В. А. Брагин ; конс.: Д. А. Кисляков. - Екатеринбург : УрГАХУ, 2020. - 39 с. - Библиогр.: с. 39. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): дизайн -- железнодорожные перевозки -- эргономика -- посуда -- доставка -- морфология -- многоразовое использование Аннотация: Объектом исследования являлась система питания в поездах дальнего и ближнего следования. Предметом проектирования был набор посуды для организации системы питания в поезде. В процессе проектирование было предложено новое конструктивно-компоновочное решение, позволяющее по-другому взглянуть на проблему отсутствия возможности систематически питаться в дороге качественной и свежей продукцией. Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : ТЕКСТ РАБОТЫ или скачать Доп.точки доступа: Брагин, Виктор Александрович \рук. работы.\ Кисляков, Дмитрий Александрович \конс.\ |