УрГАХУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Иностранная литература

Периодика

Статьи

Авторефераты и диссертации

Учебно-методические пособия

Выпускные квалификационные работы

Публикации сотрудников

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 38.711.3/Л 92
Автор(ы) : Лазэреску Ч.
Заглавие : Постройка отелей
Выходные данные : М.: Стройиздат, 1976
Колич.характеристики :198 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 194-196 :
ББК : 38.711.3
Предметные рубрики: Строительство
Экземпляры : всего 2: АБ(4), ЧЗ-ОД(3)
Свободны : АБ(4), ЧЗ-ОД(3)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 38.711.3/П 52
Заглавие : Положение о паспорте гостиницы
Выходные данные : М.: Стройиздат, 1984
Колич.характеристики :55 с.: ил. :
ББК : 38.711.3
Предметные рубрики: Строительство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиницы--гостиничное хозяйство--паспорт гостиницы
Экземпляры :ЧЗ-ОД(1)
Свободны : ЧЗ-ОД(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65/М 91
Автор(ы) : Мусакин, Алексей Александрович
Заглавие : Малый отель : с чего начать, как преуспеть : советы владельцам и управляющим
Выходные данные : СПб.: Питер, 2008
Колич.характеристики :320 с.: ил.
Серия: Начать и преуспеть
Примечания : Библиогр.: с. 315-318
ISBN, Цена 978-5-91180-320-9:
ББК : 65.432
Предметные рубрики: Экономика. Экономические науки
Экономика гостиничного хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отели--гостиничный бизнес--бизнес-планы--системы безопасности--гостиницы--гостиничное хозяйство
Содержание : Введение ; Малый отель, малая гостиница, мини-отель - как правильно? ; Бизнес-план - блажь или необходимость? ; Что нам стоит отель построить ; Знай и "умей" закон ; Что происходит вокруг отеля ; Кто захочет жить в нашем отеле ; Насколько хорош наш собственный отель ; Продать больше и лучше ; Правильная цена - угадываем или рассчитываем? ; Чем, кроме проживания, привлечь постояльцев? ; Как заставить лебедя, рака и щуку тянуть в одном направлении? ; Персонал - что с ним делать ; Небольшой финансовый ликбез !!! ; Организация системы безопасности малого отеля ; Приложения ; Литература
Аннотация: Издание рассказывает о том, как начать свой гостиничный бизнес и преуспеть в нем, как составить бизнес-план и бюджет своего малого отеля, как спланировать отель, который будет удобен и постояльцам и обслуживающему персоналу, что требовать от архитектора и строителей, как и где искать клиентов, не имея для этого достаточно средств, точно формировать услуги и цены, а также правильно отбирать, контролировать и поощрять персонал. В книге приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом опыте автора. Издание предназначено тем, кто планирует заняться гостиничным бизнесом, а также будет полезно владельцам и управляющим малыми отелями.
Экземпляры :ЧЗ-ОД(1)
Свободны : ЧЗ-ОД(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)