УрГАХУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Иностранная литература

Периодика

Статьи

Авторефераты и диссертации

Учебно-методические пособия

Выпускные квалификационные работы

Публикации сотрудников

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Иностранная литература (14)

Периодика (15)

Статьи (42)

Выпускные квалификационные работы (29)

Публикации сотрудников (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Кафе<.>)

Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-36

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭР/Т 19
Автор(ы) : Тарасова, Анжелика Геннадьевна, Шуплецов, Владислав Жанович, Шуплецова, Елена Жановна
Заглавие : Проектирование интерьеров предприятий общественного питания : учеб.-метод. пособие
Выходные данные : Екатеринбург: Изд-во РГППУ, 2018
Колич.характеристики :148 с.: цв. ил.
Примечания : Библиогр.: с. 103-106
ISBN, Цена 978-5-8050-0658-7:
ББК : 85.128
Предметные рубрики: Искусство. Искусствознание
Интерьер
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятия общественного питания--кафе--рестораны--бары--дизайн среды--дизайн интерьера--объемно-планировочные решения
Содержание : Техническое задание на проектирование ; Разработка объемно-планировочного решения предприятия питания ; Формирование образа интерьерного пространства ; Результаты проектирования
Аннотация: Рассматриваются общие понятия, связанные с процессом проектирования интерьерного пространства предприятия питания (ресторана, кафе и пр.), в сфере дизайна и архитектуры; дается методика процесса проектирования интерьера в рамках дисциплины "Художественное моделирование интерьера". Предназначено для обучающихся по образовательной программе академического бакалавриата 44.03.04 Профессиональное обучение (по отраслям) профиля подготовки "Декоративно-прикладное искусство и дизайн".
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу ПОЛНЫЙ ТЕКСТ
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 85.118/И 21
Автор(ы) : Иванова, Алина Павловна, Малахов, Александр Владимирович
Заглавие : Городские пространства: еда : монография
Выходные данные : Хабаровск: Изд-во ТОГУ, 2017
Колич.характеристики :248 с.: цв. ил.
Примечания : Библиогр.: с. 160-164
ISBN, Цена 978-5-7389-2127-8:
ББК : 85.118.207
Предметные рубрики: Искусство. Искусствознание
Градостроительство. Дизайн архитектурной среды-- Организация и размещение сети предприятий культурно-бытового обслуживания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гастрономические ландшафты--уличная еда--объекты быстрого питания--средовой дизайн--городская среда--павильоны--закусочные--кафе--стритфуд--фасфуд
Содержание : Культура еды как объект исследования ; Гастрономические ландшафты дальневосточных городов ; Еда меняет город
Аннотация: Монография посвящена пространствам еды в структуре дальневосточных городов. Концепция исследования строится на оппозиции вестернизированный Центр - этнические Периферии; рассматривается формирование гастрономических ландшафтов Владивостока и Хабаровска, особое внимание уделяется оформлению «уличной еды» как проявлению вернакулярного средового дизайна. Основная ценность монографии - таблицы с иллюстрациями: авторы в течении года планомерно фотофиксировали изменения, происходящие с пространством еды во Владивостоке и Хабаровске. В приложении приводится наиболее полный на сегодняшний день обзор англоязычных источников по теме городской еды.
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 85.113/В 27
Заглавие : Великие архитекторы . Т. 46 : Кэнго Кума
Выходные данные : М.: Комсомольская правда: Директ-Медиа, 2016
Колич.характеристики :72 с.: цв. ил.
Примечания : Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book_red&id=443757&sr=1
ISBN, Цена 978-5-4470-0174-2
ISBN, Цена 978-5-4475-8467-2
ББК : 85.113(5Япо)6-8,4
Предметные рубрики: Искусство. Искусствознание
История архитектуры-- Архитектура стран Азии --Япония, 20-21 вв.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): японские архитекторы--виллы--общественные здания--музеи--туристические центры--информационные центры--консерватории--концертные залы--кафе--кофейни
Содержание : Жизнь и творчество ; Вилла "Великая бамбуковая стена" ; Художественный музей префектуры Нагасаки ; Туристско-информационный центр в районе Асакуса ; Консерватория им. Дариюса Мийо ; Кофейня "Старбакс"
Аннотация: Кэнго Кума по праву считается уникальным архитектором. Он чтит традиции японской архитектуры, успешно сочетая их с передовыми методами проектирования. У мастера реализовано более полусотни проектов по всему миру. Его постройки предельно просты и органично вписаны в окружающую среду. Кума любит работать с натуральными материалами, отдавая предпочтение дереву. Он убежден, что здание не должно вступать в конфликт с окружающей средой и тем более доминировать над ней. Своим творчеством японский архитектор уничтожает обыденное представление о зодчестве, считая, что дома должны растворяться в пейзаже. Работы Кэнго Кумы - доказательство того, что будущее архитектуры не за яркой формой, а за глубиной мысли, стоящей за каждым произведением.
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Перейти к внешнему ресурсу Читать в ЭБС "Университетская б-ка онлайн",
Перейти к внешнему ресурсу BOOK COVER
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 85.128/С 50
Заглавие : Татьяна Смирнова : интерьеры
Выходные данные : Екатеринбург: TATLIN, 2015
Колич.характеристики :136 с.: цв. ил.
Серия: INTERNAME
Примечания : Парал. текст англ. :
ББК : 85.128
Предметные рубрики: Искусство. Искусствознание
Интерьер
Содержание : Квартира на 4-й Ямской-Тверской ; Квартира на набережной ; Квартира на улице Королева ; Квартира в ЖК "Кутузовская ривьера" ; Квартира на Воробьевых горах ; Салон красоты New Trend ; Квартира в Коробейниковом переулке ; Кафе Sunrise
Аннотация: Для известного московского архитектора Татьяны Смирновой любой заказ - это, прежде всего, вызов. Будь то асимметричная квартира или вытянутое пространство кафе - она легко переводит недостатки любой планировки в характерные особенности. Каждая работа Татьяны - это глубокая, живая история, где нет места спонтанным, невнятным творческим ходам. И выстраивание параллелей с повествованием вовсе не случайно, поскольку все ее проекты имеют некую литературную подоплеку, завязанную на личной рефлексии поставленной задачи.
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 85.143(2)/С 93
Автор(ы) : Счастный, Владимир Григорьевич
Заглавие : Художники Парижской школы из Беларуси : эссе, биографии, путеводитель . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Минск: Четыре четверти, 2012
Колич.характеристики :176 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 173-174
ISBN, Цена 978-985-7026-60-9:
ББК : 85.143(2Беи)6-8,4
Предметные рубрики: Искусство. Искусствознание
Живопись России --Белорусия --Франция, 20 в.
Содержание : "Улей" ; Кафе и переулок "Данциг" ; "Пчелы" ; Медоносные поля ; Перелом ; Свет в конце тоннеля ; Закат великой эпохи ; Жизнь в ожидании смерти ; После войны ; Сто лет спустя ; Путешествие по следам великой эпохи ; Краткие биографии художников Парижской школы из Беларуси
Аннотация: В 1910-1920-е гг. в Париже возникло течение в изобразительном искусстве, получившее название Ecole de Paris (Парижская школа). А. Модильяни, П. Пикассо, Ж. Паскен, Т. Фужита, Ф. Леже, которые входили в этот интернациональный круг художников, получили всемирную известность. Среди них были и наши соотечественники. Сегодня произведения Марка Шагала, Хаима Сутина продаются на аукционах по рекордным ценам. Не забыты и другие художники из Беларуси: Лев Бакст, Яков Балглей, Евгений Зак, Михаил Кикоин, Пинхус Кремень, Израиль Левин, Осип Любич, Оскар Мещанинов, Яков Милкин, Надежда Ходасевич-Леже, Сэм Царфин. Их работы хранятся в известных музеях, экспонируются на престижных выставках. И хотя все они родились на территории Беларуси, их имена на родине пока, к сожалению, мало известны. При описании реалий той эпохи автор использовал хронологический принцип. На основе исследований и публикаций, а также парижских впечатлений он повествует о дорогах, приведших будущих всемирно известных мастеров из белорусских городов и местечек в парижский "Улей" - легендарную коммуну художников-новаторов. Их творческие эксперименты, как и сама их жизнь, были порой шокирующими. Но тем самым они спасали искусство от рутинного академизма, от пошлости и слащавости.
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 85.126.6/Г 52
Автор(ы) : Гандл, Стивен
Заглавие : Гламур
Выходные данные : М.: Новое литературное обозрение, 2011
Колич.характеристики :384 с.: ил.
Серия: Б-ка журнала "Теория моды"
Перевод издания: Gundle Stephen Glamour
Примечания : Парал. тит. л. англ.
ISBN, Цена 978-5-86793-933-5:
ББК : 85.126.6+60.526.2
Предметные рубрики: Искусство. Искусствознание
Костюм
Социальные науки в целом
Социология
Содержание : Гламур и Новое время ; Чары города ; Рождение сексуального призыва ; Богатство, стиль и спектакль ; "Общество кафе" и публичность ; Голливудская система звезд ; Париж, Рим и Ривьера ; Гламур и массовое потребление ; фотография и образ женщины ; Стиль, подделка и излишество ; Современный гламур
Аннотация: Гламур представляет собой уникальное явление: он может заворожить своей сказочной красотой, но может и шокировать, превращаясь в вульгарную показуху. Завоевав поп-культуру и коммерческий рынок, он проник в повседневный досуг, быт, моду и даже политику. Эта книга - первое значительное исследование, раскрывающее феномен гламура во всей его исторической многозначности и своеобразии. В центре внимания автора обширный временной пласт - с наполеоновской эпохи до наших дней. С неожиданной стороны читателю откроются такие искусные мастера по созданию видимостей, как Наполеон, вальтер Скотт, Байрон, Джордж Браммелл, звезды Голливуда, куртизанки, спортсмены, модели, созданные в недрах фабрики гламура.
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 85.113/U 23
Автор(ы) : Uffelen, Chris van
Заглавие : Re-use architecture
Выходные данные : Salenstein: Braun Publ., 2011
Колич.характеристики :408 p.: ill.
ISBN, Цена 978-3-03768-064-3:
ББК : 85.113(0)6
Предметные рубрики: Искусство. Искусствознание
История архитектуры-- Всеобщая история архитектуры, 21 в.
Аннотация: Социальные и экономические перемены сделали лишними многие здания. Благодаря возрастающему интересу к историческим фабричным зданиям и возникновению понимания проблем устойчивого развития, а также исходя из экономических соображений, неиспользуемые структуры сегодня исследуется, чтобы определить для них новое подходящее применение. Существуют разные подходы к этой проблеме: функциональное использование существующей архитектуры в качестве основы для новой, сознательное сохранение исторического значения и радикальные новые архитектурные интерпретации.
Экземпляры :ИНО(1)
Свободны : ИНО(1)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65/У 47
Автор(ы) : Уланов, Андрей Николаевич
Заглавие : Кофейня : с чего начать, как преуспеть: советы владельцам и управляющим
Выходные данные : СПб.: Питер, 2008
Колич.характеристики :176 с.: ил.
Серия: Начать и преуспеть
ISBN, Цена 978-5-91180-889-1:
ББК : 65.431.15
Предметные рубрики: Экономика. Экономические науки
Кафе. Бары. Чайные
Содержание : Введение ; Выбор места расположения ; Разработка основной идеи и концепции ; Проектирование и согласование проекта и дизайна ; Реализация проекта, строительство ; Выбор оборудования и кафе ; Планирование и организация процесса работы кофейни ; Разработка меню ; Подбор и обучение персонала ; Автоматизация и контроль ; Разработка и внедрение программы лояльности клиентов ; Заключение ; Приложение
Аннотация: Как открыть кофейню и преуспеть? Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.
Экземпляры :ЧЗ-ОД(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 85.118/L 23
Заглавие : Landscape architecture and Town Planning in the Netherlands, 2003-2007 : научное издание . -6th ed.
Выходные данные : Wageningen: Blauwdruk Publ., 2008
Колич.характеристики :224 p.: ill.
ISBN, Цена 978-90-7527-172-0:
ББК : 85.118.7
Предметные рубрики: Искусство. Искусствознание
Градостроительство-- Зеленое строительство --Нидерланды, 2003-2007
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ландшафтная архитектура--реконструкция городов--городская планировка--голландское градостроительство--региональные инфраструктуры--сельские регионы--общественное пространство--городские сады--парки--открытые кафе--игровые площадки--благоустройство прибрежных территорий--благоустройство городских территорий--озеленение городов
Аннотация: Издание "Ландшафтная архитектура и градостроительство в Нидерландах 2002-2007" представляет лучшие планы и проекты в этих областях. Более 30 работ ландшафтной архитектуры и градостроительства рассмотрены и прокомментированы. Проекты делятся на: реконструкцию городов, развитие общественных мест, парков, садов, проекты сельских районов, региональные планы Книга иллюстрирована панорамными фотографиями, планами, моделями и дополнена текстами. Представлен ряд инновационных разработок, которые могли бы служить примером для других архитекторов и ландшафтных дизайнеров.
Экземпляры :ИНО(1)
Свободны : ИНО(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 85.113/К 30
Заглавие : Кафе, бары, рестораны : лучшие проекты мира
Выходные данные : М.: ИД Жигульский, 2007
Колич.характеристики :256 с.: цв. ил.
Серия: Коммерческие пространства: лучшие проекты мира
ISBN, Цена 978-5-91401-002-4:
ББК : 85.113(0)6
Предметные рубрики: Искусство. Искусствознание
История архитектуры-- Всеобщая история архитектуры, 20-21 вв.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): архитектурные проекты--интерьеры--общественные интерьеры--дизайн-проекты--рестораны--казино--индустрия развлечений
Аннотация: Представлены 26 самых инновационных проектов, выполненных такими известными в мире архитекторами, как Diller + Scofidio, Frank О.Gehry, Phillipe Starck и Thom Mayne. Каждая из этих работ - свидетельство особого отношения к художественному воплощению замысла, освещению, окружающей среде. Издание представляет новейшие тенденции в области архитектуры, декларируемые наиболее уважаемыми фирмами. Для лучшего понимания сути представленных проектов и методов их реализации в книгу включены подробные планы и описания решений, использованных при изготовлении конструкций и деталей интерьера. В издании представлен также богатый иллюстративный материал.
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-36

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)