УрГАХУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Иностранная литература

Периодика

Статьи

Авторефераты и диссертации

Учебно-методические пособия

Выпускные квалификационные работы

Публикации сотрудников

Область поиска

Найдено в других БД:

Иностранная литература (2)

Периодика (6)

Выпускные квалификационные работы (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=еда<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

   30
   Ш 39

   Шейпак, А. А.
    История науки и техники : материалы и технологии: учеб. пособие / А. А. Шейпак. - 3-е изд., измен. и доп. - М. : МГИУ, 2010. - ISBN 978-5-2760-1848-5.
   Ч. 1. - 276 с. - Библиогр.: с. 270-271. - ISBN 978-5-2760-1849-2
    Содержание:
Камень и дерево . - С .12-18
Каменный век . - С .12-13
Дерево и его обработка . - С .14-16
Бумага . - С .17-18
Собирательство и охота . - С .19-30
Земледелие и животноводство . - С .31-41
Керамика, стекло, пластмассы . - С .42-59
Керамика . - С .42-44
Стекло . - С .45-54
Резина . - С .55-56
Пластмассы . - С .57-59
Пища . - С .60-180
Еда . - С .60-106
Напитки . - С .107-180
Одежда и обувь . - С .181-241
Кожа . - С .183
Обувь . - С .184-188
Нитки и ткани . - С .189-211
Кл.слова: ткачество, гобелены, жаккарды
Шитье . - С .212-217
Кл.слова: швейные машины, пуговицы, молнии
Готовые изделия . - С .218-228
Без чего одежды иногда недостаточно . - С .229-237
Мода . - С .238-241

ББК 30г
~РУБ 30г

Рубрики: Техника. Технические науки

История техники

Кл.слова (ненормированные):
легкая промышленность -- пищевая промышленность -- история цивилизации
Аннотация: Настоящее издание входит в серию учебных пособий по курсу "История науки и техники". В соответствии с учебным планом содержит сведения по истории становления человеческой цивилизации: об этапах развития техники и технологий, по истории современной промышленности. Первая часть пособия рассказывает об истории возникновения первых орудий труда и технологий, а также знакомит читателя с краткой историей легкой и пищевой промышленности.
Доп.точки доступа:
Шейпак, А. А.

Экземпляры всего: 1
ЧЗ-ОД (1)
Свободны: ЧЗ-ОД (1)

Найти похожие

   85.12
   С 56


    Советский стиль : время и вещи / ред.: В. Зусева, Т. Евсеева, Н. Иванова. - М. : Аванта+ : Астрель, 2011. - 207 с. : ил. - ISBN 978-5-98986-520-8. - ISBN 978-5-271-37685-6
    Содержание:
Вместо вступления, или В глубине зеркала / Марина Колева. - С .10-37
Советская мода / Дарья Ермилова. - С .10-37
Советское белье / В. Севрюкова. - С .38-51
Кл.слова: женщины, портреты
Украшения в СССР / Е. Юрова. - С .52-73
Советская парфюмерия / М. Колева. - С .74-85
Еда в СССР / М. Колева. - С .86-97
Советская упаковка / И. Смиренный. - С .98-111
Кл.слова: этикетки, рекламные плакаты, советская реклама
Советские деньги / И. Смиренный. - С .112-119
Кл.слова: денежные купюры
Праздники и парады / И. Сапожникова. - С .120-135
Кл.слова: массовое искусство
Советская игрушка / М. Колева. - С .136-147
Мебель и интерьер / О. Стругова. - С .148-163
Советский фарфор / Е. Яхненко. - С .164-181
Кл.слова: советский фарфор, агитационный фарфор
Советская дача / С. Мержанов. - С .182-203
Кл.слова: дачи, загородные дома

ББК 85.123(2)6
~РУБ 85.123

Рубрики: Искусство. Искусствознание

Декоративно-прикладное искусство--История декоративно-прикладного искусства

Кл.слова (ненормированные):
советское декоративно-прикладное искусство -- советский быт -- советская мода -- советская живопись -- упаковка -- советский дизайн -- дизайн упаковки
Аннотация: Эта книга лежит в русле так называемой малой истории и сфокусирована на советской повседневности. Способность обыденной жизни превращаться в точку столкновения всех ветров эпохи - от дуновения моды до общественных бурь - представляет идеальную возможность исследовать советскую цивилизацию с 1920-х до начала 1980-х годов. Вещи советской эпохи отразили все ее этапы, меняясь вместе со страной и олицетворяя эти перемены. Пришло время изучать стремительно удаляющееся прошлое, чьи черты на глазах утрачивают свою определенность.
Доп.точки доступа:
Зусева, В. \ред.\
Евсеева, Т. \ред.\
Иванова, Н. \ред.\

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

   63
   М 60

    Мильчина, Вера Аркадьевна.
    Париж в 1814-1848 годах : повседневная жизнь / Вера Мильчина. - М. : Новое литературное обозрение, 2013. - 944 с. : ил. - (Культура повседневности). - Библиогр.: с. 908-916. - ISBN 978-5-4448-0068-3 : 630.00 р.
    Содержание:
Начало эпохи Реставрации . - С .8-49
Июльская революция в Париже . - С .50-74
Королевский двор . - С .75-99
Парламент: палата депутатов и палата пэров . - С .100-123
Городское управление и охрана порядка . - С .124-164
Население . - С .165-195
Парижанки . - С .196-225
Светская жизнь . - С .226-243
Парижские кварталы. Городское жилье . - С .244-288
Благоустройство города. Парижские памятники . - С .289-327
Производство и снабжение . - С .328-356
Торговля . - С .357-395
Еда . - С .396-434
Транспорт и связь . - С .435-486
Санитарное состояние города . - С .487-518
Медицина и благотворительность . - С .519-550
Бесплатные зрелища . - С .551-580
Прогулки и аттракционы . - С .581-624
Публичные балы и карнавальные развлечения . - С .625-647
Азартные игры . - С .648-662
Театры . - С .663-719
Религиозная жизнь . - С .720-753
Образование и наука . - С .754-791
Чтение: книги, газеты, библиотеки . - С .792-827
Изобразительное искусство. Музеи . - С .828-851
Иностранцы в Париже . - С .852-876
Ритм парижской жизни . - С .877-884

ББК 63.3(4Фра)522-752.834
~РУБ 63.3(4)

Рубрики: История. Исторические науки

История Европы--Франция--Париж, город, 19 в.

Кл.слова (ненормированные):
парижская жизнь -- парижане -- быт -- частная жизнь -- культура повседневности -- страноведение
Аннотация: Париж первой половины XIX века был и похож, и не похож на современную столицу Франции. С одной стороны, это был город роскошных магазинов и блестящих витрин, с оживленным движением городского транспорта и даже «пробками» на улицах. С другой стороны, здесь по мостовой лились потоки грязи, а во дворах содержали коров, свиней и домашнюю птицу. Книга историка русско-французских культурных связей Веры Мильчиной - это подробное и увлекательное описание самых разных сторон парижской жизни в позапрошлом столетии. Как складывался день и год жителей Парижа в 1814-1848 годах? Как парижане торговали и как ходили за покупками? Как ели в кафе и в ресторанах? Как принимали ванну и как играли в карты? Как развлекались и, по выражению русского мемуариста, «зевали по улицам»? Как читали газеты и на чем ездили по городу? Что смотрели в театрах и музеях? Где учились и где молились? Ответы на эти и многие другие вопросы содержатся в книге, куда включены пространные фрагменты из записок русских путешественников и очерков французских бытописателей первой половины XIX века.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ-ОД (1)
Свободны: ЧЗ-ОД (1)

Найти похожие

   85.118к
   С 80

    Стил, Кэролин.
    Голодный город : как еда определяет нашу жизнь / Кэролин Стил ; пер. с англ. М. Коробочкина. - М. : Strelka Press, 2014. - 456 с. - Библиогр.: с. 423-430. - Пер. изд. : Hungry City : How Food Shapes Our Lives / Carolyn Steel. - ISBN 978-5-986264-24-4
    Содержание:
Земля . - С .18-83
Дорога до города . - С .84-147
Рынок и супермаркет . - С .148-210
Кухня . - С .211-268
За столом . - С .269-326
Отходы . - С .327-369
Ситопия . - С .370-422

ББК 85.118к4+60.546.21
~РУБ 60.5 + 85.118к

Рубрики: Искусство. Искусствознание

   Управление и экономика в градостроительной сфере

   Социальные науки в целом

   Социология

Кл.слова (ненормированные):
городское пространство -- продовольственные цепочки -- рестораны -- супермаркеты -- кухни -- культура питания -- социология города
Аннотация: Еда разграничивает город и деревню, влияет на транспортную инфраструктуру и систему утилизации отходов, создает новые архитектурные типологии и рабочие места, определяет планировки квартир и устройство первых этажей, задает городской ритм и наполняет городское пространство. "Голодный город" архитектора Кэролин Стил - это подробное описание гигантской "пищевой цепочки", не просто обслуживающей город, но составляющей саму его жизнь.
Доп.точки доступа:
Коробочкин, Максим \пер.\
Steel, Carolyn

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

   85.118
   И 21

    Иванова, Алина Павловна.
    Городские пространства: еда : монография / А. П. Иванова, А. В. Малахов ; Тихоокеанский гос. ун-т. - Хабаровск : Изд-во ТОГУ, 2017. - 248 с. : цв. ил. - Библиогр.: с. 160-164. - ISBN 978-5-7389-2127-8 : 372.00 р.
    Содержание:
Культура еды как объект исследования . - С .7-22
Гастрономические ландшафты дальневосточных городов . - С .23-100
Еда меняет город . - С .101-157

ББК 85.118.207
~РУБ 85.118.207

Рубрики: Искусство. Искусствознание

Градостроительство. Дизайн архитектурной среды--Организация и размещение сети предприятий культурно-бытового обслуживания

Кл.слова (ненормированные):
гастрономические ландшафты -- уличная еда -- объекты быстрого питания -- средовой дизайн -- городская среда -- павильоны -- закусочные -- кафе -- стритфуд -- фасфуд
Аннотация: Монография посвящена пространствам еды в структуре дальневосточных городов. Концепция исследования строится на оппозиции вестернизированный Центр - этнические Периферии; рассматривается формирование гастрономических ландшафтов Владивостока и Хабаровска, особое внимание уделяется оформлению «уличной еды» как проявлению вернакулярного средового дизайна. Основная ценность монографии - таблицы с иллюстрациями: авторы в течении года планомерно фотофиксировали изменения, происходящие с пространством еды во Владивостоке и Хабаровске. В приложении приводится наиболее полный на сегодняшний день обзор англоязычных источников по теме городской еды.
Доп.точки доступа:
Малахов, Александр Владимирович

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

   85.128
   I-98

    Iwatate, Marcia.
    Eat. Work. Shop : new japanese design / M. Iwatate. - Singopore : Periplus, 2005. - 191 p. : ill. - ISBN 0-7946-0251-7 : 1100.00 р.
Перевод заглавия: Еда. Работа. Магазин. Новый японский дизайн

ББК 85.128
~РУБ 85.128

Рубрики: Искусство. Искусствознание

Декоративно-прикладное искусство--Интерьер--Япония, 21 в.

Кл.слова (ненормированные):
японский дизайн -- дизайн интерьера -- бары -- магазины -- рестораны -- отели -- гостиницы -- офисы -- региональный дизайн -- дизайн среды
Аннотация: Еда. Работа. Магазин. Новый японский дизайн
Экземпляры всего: 1
ИНО (1)
Свободны: ИНО (1)

Найти похожие

   85.118
   L 41

    Lawrence, Mike.
    Step-by-Step : Outdoor play structures: over twenty easy to-build projects for your patio and garden / M. Lawrence. - London : New Holland, 1994. - 95 p. : ill. - ISBN 1-85368-286-1 : 110000.00 р.
Перевод заглавия: Шаг за шагом: игровые площадки на открытом воздухе: свыше 20 проектов для патио и сада
    Содержание:
Качели, доки-качалки и горки . - С. 16-29
Комплексы для лазанья . - С. 30-39
Игровые площадки . - С. 40-47
Кукольные дома . - С. 48-59
Форты и замки . - С. 60-65
Песочницы . - С. 66-79
Бассейны . - С. 80-81
Еда на открытом воздухе . - С. 82-85
Проекты выходных дней . - С. 86-93
УДК
712.256+62:7.05
ББК 85.118.7
~РУБ 85.118.7

Рубрики: ИСКУССТВО. ИСКУССТВОЗНАНИЕ

   Градостроительство--Зеленое строительство. Ландшафтная архитектура

Кл.слова (ненормированные):
ДИЗАЙН СРЕДЫ -- патио -- загородные сады -- ДЕТСКИЕ ПЛОЩАДКИ -- ИГРОВЫЕ ПЛОЩАДКИ -- МАЛЫЕ АРХИТЕКТУРНЫЕ ФОРМЫ -- БЛАГОУСТРОЙСТВО ЗАГОРОДНЫХ УЧАСТКОВ -- ИГРОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПЕСОЧНИЦЫ -- КАЧЕЛИ -- ГОРКИ -- СПОРТИВНЫЕ ИГРОВЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- КУКОЛЬНЫЕ ДОМИКИ -- БАССЕЙНЫ -- ИГРОВЫЕ КОНСТРУКЦИИ
Экземпляры всего: 1
ИНО (1)
Свободны: ИНО (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)