УрГАХУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Периодика- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Иностранная литература

Периодика

Статьи

Авторефераты и диссертации

Учебно-методические пособия

Выпускные квалификационные работы

Публикации сотрудников

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Книги (27)

Иностранная литература (1)

Статьи (6)

Выпускные квалификационные работы (9)

Публикации сотрудников (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=кухня<.>)

Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-11

Заглавие журнала :Московское наследие -2019г.,N Спец. вып.
Интересные статьи :
"Борщок с гренками" и "ерши бель-вю" (стр.6-23) Кл.слова: предприятия общественного питания,меню,московские рестораны
Титова Н. Вещный мир/ Н. Титова (стр.24-33) Кл.слова: ресторанная культура,посуда,столовые приборы
Дедушкин А. Адресная книга/ А. Дедушкин (стр.34-49) Кл.слова: рестораны,кафе,трактиры
Филиппова Т. "Высокое нёбо" гастронома/ Т. Филиппова, И. Бухаров (стр.50-51) Кл.слова: рестораторы,гастрономическая культура
Титова Н. Московский американец/ Н. Титова (стр.52-57) Кл.слова: Мартьянов Петр Николаевич ,московские рестораторы
Нащокина М. В. Ресторанное трио архитектора Адольфа Эрихсона/ М. В. Нащокина (стр.58-67) Кл.слова: Эрихсон Адольф Эрнестович (1862-1940),русские архитекторы,московские рестораны
Величко С. Прогулка по Петровскому парку/ С. Величко (стр.68-83) Кл.слова: Петровский парк (Москва),рестораны
Титова Н. Покушать и оркестр музыки послушать/ Н. Титова (стр.84-91) Кл.слова: предприятия общественного питания,рестораны
Демидовский А. Гений места/ А. Демидовский (стр.92-101) Кл.слова: Елисеевский магазин (Москва)
Тарнавская Н. Программа защиты свидетелей истории/ Н. Тарнавская (стр.102-105) Кл.слова: вывески
Крюков Д. А была ли рюмочная?/ Д. Крюков (стр.106-114) Кл.слова: питейные заведения,рюмочные
Сидорова С. Литературная кухня Москвы/ С. Сидорова (стр.115-131) Кл.слова: гастрономическая культура,рецепты
Интересные статьи :
Перейти к внешнему ресурсу Спец. выпуск'2019
Найти похожие

Заглавие журнала :Экология урбанизированных территорий -2020г.,N 4
Интересные статьи :
Старожилов В. Т. Фундаментальные направления картографического моделирования ландшафтов как природного "фундамента" освоения территорий/ В. Т. Старожилов (стр.76-83) Кл.слова: картографическое моделирования ландшафтов,освоение территорий,ландшафтные карты
Калов Р. О. Территории критического природопользования в конструкциях экономических каркасов горных долин/ Р. О. Калов, Г. А. Бекаров (стр.108-113) Кл.слова: экономические каркасы территорий,территории критического природопользования,ландшафт горных долин
Репьева А. М. Автоматизация процессов архитектурного проектирования в градостроительстве в условиях урбанизации/ А. М. Репьева (стр.114-118) Кл.слова: архитектурное проектирование,автоматизация систем управления,архитектурные модели
Беляева Л. Н. Ландшафты малых городов и оценка их благоустройства/ Л. Н. Беляева [и др.] (стр.126-137) Кл.слова: благоустройство,комфортная среда,малые города
Мельникова И. Б. Особенности проектирования объектов традиционной восточной кухни типа "чайхана"/ И. Б. Мельникова (стр.138-145) Кл.слова: чайхана,восточная кухня,оформление интерьеров
Попов А. В. Проектирование кампусов вузов в аспекте устойчивого развития/ А. В. Попов, П. А. Потапова (стр.146-156) Кл.слова: студенческие городки,общежития,кампусы
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Городские исследования и практики -2021г. т.6,N 1
Интересные статьи :
Каган Ф. И. Брендинг Ивановской области как проблема и процесс/ Ф. И. Каган (стр.6-22) Кл.слова: бренд города,образ города,Ивановская область
Балдин К. Е. Социально-культурная инфраструктура индустриальных поселков Владимирской и Костромской губерний/ К. Е. Балдин (стр.23-36) Кл.слова: фабричные поселки,индустриальные поселки,жилища рабочих
Степанов А. В. Села Южа и Бонячки/ А. В. Степанов (стр.37-49) Кл.слова: фабричные поселки,моногорода,жилища рабочих
Тимофеев М. Ю. Создание образцового социалистического города Иваново-Вознесенск 1920–1930-х годов/ М. Ю. Тимофеев (стр.50-65) Кл.слова: морфология города,социалистический город,фабрика-кухня
Околотин В. С. Конструктивизм в Иваново-Вознесенске/ В. С. Околотин (стр.66-76) Кл.слова: конструктивизм,Веснин Виктор Александрович (1882-1950),Иваново-Вознесенск (город)
Семененко А. М. "Самый советский" город/ А. М. Семененко, М. Ю. Тимофеев (стр.77-86) Кл.слова: брендинг города,политика памяти,символическая политика
Гафизова Н. Б. Репродуктивные страхи жителей малых городов Ивановской области/ Н. Б. Гафизова, Е. О. Цалко (стр.87-99) Кл.слова: малые города,репродуктивная политика,социологические исследования
Новаковская А. Индустриальное наследие как территориальный капитал. Случай Лодзи/ А. Новаковская, Б. Вальчак (стр.100-108) Кл.слова: территориальный капитал,постиндустриальное наследие,территориальное развитие
Ружицкий Б. Переименование городской топонимии как средство переопределения местной идентичности/ Б. Ружицкий (стр.109-123) Кл.слова: декоммунизация,названия улиц,городская топонимия
Шипицына О. А. Горнозаводская и равниннофабричная цивилизации России/ О. А. Шипицына [и др.] (стр.125-144) Кл.слова: фабричные города,уральские заводы,бренд города
Интересные статьи :
Перейти к внешнему ресурсу N 1'2021
Найти похожие

Заглавие журнала :Вестник "Зодчий. 21 век" -2022г.,N 2
Интересные статьи :
Зеленова С. В. Экспо-2020 в Дубае. Район мобильность/ С. В. Зеленова (стр.2-23) Кл.слова: Экспо 2020 ,выставочные павильоны
Овчинникова Н. П. Акценты в облике архитектурных объектов/ Н. П. Овчинникова (стр.24-33) Кл.слова: архитектурные акценты,архитектурный орнамент,архитектурный декор
Русский Север как прошлое и будущее нации (стр.34-37) Кл.слова: Русский Север
75 лет на службе науке и реставрации (стр.38-41) Кл.слова: Успенская церковь (Кондопога),Завод имени Масленникова (Самара),фабрика-кухня
"Витославлицы" (стр.42-47) Кл.слова: деревянное зодчество,церкви
Сясина Т. С. Большой китайский кабинет/ Т. С. Сясина, М. В. Ботаковский (стр.48-59) Кл.слова: Китайский дворец (Ораниенбаум),реставрация
Леонтьев А. Г. Восстановление подъемного стола в павильоне Эрмитаж в Нижнем парке Петергофа/ А. Г. Леонтьев (стр.60-67) Кл.слова: Петергоф (Санкт-Петербург),реставрация,Эрмитаж (павильон)
Кожемякина Е. Л. Классика в свете настоящего и будущего/ Е. Л. Кожемякина (стр.70-73) Кл.слова: освещение,реставрация,осветительные приборы
Реконструкция площади у самого старого стадиона в России (стр.78-79) Кл.слова: Балтика (стадион),реконструкция
Благоустройство аллеи Молодежи в Новоуральске (стр.80-81) Кл.слова: Новоуральск (город)
Данилова С. Б. Зеленый портрет города/ С. Б. Данилова (стр.82-89) Кл.слова: ландшафтное планирование,озеленение городов
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Библиотечное дело -2021г.,N 24
Интересные статьи :
Сюткина О. Прошлое и будущее русской кулинарии/ О. Сюткина, П. Сюткин (стр.2-6) Кл.слова: кулинарные традиции,русская кухня,застольные традиции
Зайцева Е. "Кухарка" кулинарного государства/ Е. Зайцева (стр.19) Кл.слова: Молоховец Елена Ивановна (1831-1918),русская кухня,кулинарные рецепты
Зайцева Е. Метать все на стол!/ Е. Зайцева (стр.23-25) Кл.слова: Крылов Иван Андреевич (1769-1844),Толстой Лев Николаевич (1828-1910)
Кокрэлл-Фере К. Великая миссис Битон/ К. Кокрэлл-Фере (стр.26-28) Кл.слова: Битон Изабелла (1836-1865),кулинарные традиции,культура повседневности
Багдасарова С. "Вина кометы брызнул ток"/ С. Багдасарова (стр.29-32) Кл.слова: русская поэзия,шампанское
Бухольц Д. Поваренная книга Гарри Поттера/ Д. Бухольц (стр.36-38) Кл.слова: Гарри Поттер (серия книг),кулинарные рецепты
Макуни Н. Меню читающего гурмана/ Н. Макуни (стр.39-42) Кл.слова: русская литература,культура повседневности
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Мир музея -2019г.,N 4
Интересные статьи :
Пищулин А. Артефакт с начинкой/ А. Пищулин (стр.2-7) Кл.слова: история хлеба,выпечка,калачи
Гребенюкова Н. Пряный аромат Китая/ Н. Гребенюкова (стр.11-13) Кл.слова: китайская культура,русская эмиграция
Акимова Г. Кант и его сотрапезники/ Г. Акимова (стр.15-17) Кл.слова: Кант Иммануил (1724-1804),история картины
Потапова Н. "И вот лакей картофель подает"/ Н. Потапова (стр.22-25) Кл.слова: Лермонтов Михаил Юрьевич (1814-1841),гостеприимство,бытовая культура
Белкина Н. Тульский воздух/ Н. Белкина (стр.26-29) Кл.слова: Тула (город),пряники,музеи
Попова-Онучина Ю. Тетерки: чтение глазами/ Ю. Попова-Онучина (стр.30-31) Кл.слова: Каргополь (город),обрядовая выпечка,тетерки
Николаева М. Зелено вино/ М. Николаева (стр.32-33) Кл.слова: русский фольклор,русское стеклоделие,Бем Елизавета Меркурьевна (1843-1914)
Фалалеева М. Меню преображенцев/ М. Фалалеева (стр.34-38) Кл.слова: праздничные застолья,военные праздники
Гаврилова М. Алешкины лепешки/ М. Гаврилова (стр.39-40) Кл.слова: хлебная выпечка,мастер-классы,Горький Максим (1868-1936)
Лосева Е. Кухня Страны Советов/ Е. Лосева, Д. Миронов (стр.41-43) Кл.слова: советский быт,советская кухня
Сеитов Э. Плов-Пилав-Оши палав/ Э. Сеитов (стр.44-47) Кл.слова: восточная кухня,плов,технологии приготовления
Биазарти Д. По ту сторону гор/ Д. Биазарти (стр.48-50) Кл.слова: музеи,выставки
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Библиотечное дело -2013г.,N 9
Интересные статьи :
Слободяник Л. С. Проблема культурного ребрендинга территорий/ Л. С. Слободяник (стр.6-8) Кл.слова: ребрендинг территорий,бренд города
Щи да каша - пища наша, или Книга как повод вернуться в СССР/ подгот. Т. Филиппова (стр.37-39) Кл.слова: кулинарные книги,советская кухня,культурология
Кудряшов М. О. Использование информационных технологий в библиотечной практике/ М. О. Кудряшов (стр.43-44) Кл.слова: социальные сети,библиотечные блоги,мобильные технологии
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Проект Россия -2008г.,N 47
Интересные статьи :
Змеул А. Московское метро: суверенная архитектура/ А. Змеул (стр.22-26) Кл.слова: метрополитен,пассажиропоток,облицовка пилонов
Тарханов А. Триумф коммуниста/ А. Тарханов (стр.42-44) Кл.слова: плакатный образ,градостроительные перспективы,модернизм
Броновицкая А. Комплекс зданий Детского театра эстрады на Спартаковской улице в Москве/ А. Броновицкая (стр.60-62) Кл.слова: театры,торгово-развлекательный комплекс
Муратов А. Отель Hyatt Regency Hotel в Екатеринбурге/ А. Муратов (стр.94) Кл.слова: пятизвездочный отель,жилой район "Академический"
Седов В. Архитектура на пикнике/ В. Седов (стр.144) Кл.слова: архитектурное оформление отдыха,дома-комуны,индивидуализм
Колхаас Р. Судьбы квартала: Отель Уалдорф-Астория и Эмпайр Стэйт Билдинг/ Р. Колхаас, С. Ситар (стр.173-180) Кл.слова: Манхэттен; небоскребы,особняк Асторов,реинкарнация Уалдорфа; кибернетическая вселенная
Гонсалес Е. Рекреационный комплекс в Сочи/ Е. Гонсалес (стр.140-141) Кл.слова: реорганизация береговой зоны
Козинская Д. Советская архитектура Сочи/ Д. Козинская (стр.157-172) Кл.слова: дачно-курортное место,город-курорт
AK-Reflection. Отель. Типологические мутации/ AK-Reflection (стр.133) Кл.слова: арт-отель,дизайн-отель
Гонсалес Е. Отель как форма отчуждения быта: реставрация Дома Наркомфина/ Е. Гонсалес (стр.84-88) Кл.слова: типологии жилья,фабрика-кухня,реставрация
Броновицкая А. Гостиницы: особенности жанра/ А. Броновицкая (стр.76-82) Кл.слова: архитектурный жанр отеля,туристический бизнес,новые тенденции
Муратов А. Романтика новых курортов/ А. Муратов (стр.116-117) Кл.слова: переустройство,бытовой комфорт,замкнутая структура
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :ACADEMIA -2015г.,N 1
Интересные статьи :
Курбатов Ю. И. Бином рацио и чувственности в формообразовании современной архитектуры и градостроительства/ Ю. И. Курбатов (стр.5-6) Кл.слова: рационализм,функционализм,минимализм
Красильников В. Д. О минимализме в нашей архитектуре/ В. Д. Красильников (стр.7-8) Кл.слова: минимализм
Некрасов А. Б. Идентификация. Кухня архитектора/ А. Б. Некрасов (стр.9-14) Кл.слова: историческая среда,реконструкция жилых кварталов,дипломные проекты
Невлютов М. Р. Гиперреальность архитектуры Жана Нувеля/ М. Р. Невлютов (стр.15-20) Кл.слова: Нувель Жан (1945- ),ситуативная архитектура
Бембель И. О. Идеи органической архитектуры и творчество польского архитектора Марека Будзинского/ И. О. Бембель (стр.21-26) Кл.слова: Будзинский Марек (1939- ),зеленые фасады,органическая архитектура
Карпушина И. А. Артур Бенисон Хаббак - архитектор Британской Малайи начала XX века/ И. А. Карпушина (стр.27-29) Кл.слова: Хаббак Артур Бенисон,колониальный стиль,эклектика
Антонова Н. Е. "Дух места" как предмет охраны/ Н. Е. Антонова (стр.30-38) Кл.слова: дух места,Летний Сад (Санкт-Петербург),Новая Голландия (Санкт-Петербург)
Щенков А. С. Привычное и програмное в охране наследия/ А. С. Щенков (стр.39-40) Кл.слова: реконструкция ландшафтных объектов,культурное наследие,Летний Сад (Санкт-Петербург)
Масиель Санчес Л. К. Каменная архитектура Каргополя начала XVIII века/ Санчес Л. К. Масиель (стр.41-48) Кл.слова: Русский Север,Соловецкий монастырь,православные храмы
Давидич Т. Ф. Особенности стилистики архитектуры Харькова 1910-1950-х годов/ Т. Ф. Давидич (стр.49-56) Кл.слова: Харьков (город),конструктивизм,сталинский ампир
Снитко А.В. Историческая эволюция системы целевых установок архитектурного формирования производственных зданий (на примере промышленных предприятий Центральной России)/ А. В. Снитко (стр.57-60) Кл.слова: промышленная архитектура,фабрики
Вильнер М. Я. Информационные основы совершенствования территориального планирования в Россиской Федерации/ М. Я. Вильнер (стр.61-64) Кл.слова: территориальное планирование,обустройство территории
Романова А. Ю. Особенности современных реализуемых проектов "городов будущего"/ А. Ю. Романова (стр.65-78) Кл.слова: город будущего,экополисы,города-хабы
Герцберг Л.Я. Нужны ли обществу экопоселения?/ Л. Я. Герцберг (стр.79-87) Кл.слова: экопоселения,агротуриум,устойчивое развитие территорий
Новые книги (стр.123) Кл.слова: выставочная архитектура,промышленные выставки,всемирные выставки
Кельх Г. Г. Тайны творческого процесса зодчего/ Г. Г. Кельх (стр.124) Кл.слова: творческий процесс,художественный язык,монографии
Комарова И. И. Городское хозяйство России/ И. И. Комарова (стр.125-127) Кл.слова: монографии,городское хозяйство,развитие городов
Интересные статьи :
Найти похожие

10.

Заглавие журнала :Идеи вашего дома -2019г.,N 3
Интересные статьи :
Иванова В. Связано с любовью. "Утепленные" весенние букеты/ В. Иванова (стр.22-25) Кл.слова: вязаный декор,текстиль,флористика
На вырост (советы по дизайну детской комнаты) (стр.62-63) Кл.слова: детские комнаты,детская мебель
Ривес С. Слагаемые комфорта (без чего не может обойтись современная кухня)/ С. Ривес (стр.82-88) Кл.слова: дизайн кухонного пространства,кухни
Интересные статьи :
Найти похожие

1-10 11-11

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)