УрГАХУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Выпускные квалификационные работы- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Иностранная литература

Периодика

Статьи

Авторефераты и диссертации

Учебно-методические пособия

Выпускные квалификационные работы

Публикации сотрудников

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Груздева, Елена Сергеевна$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа :
Шифр издания :
Автор(ы) : Груздева, Елена Сергеевна
Заглавие : Дизайн-инновации в развитии социальных коммуникацийна примере фуд-сервиса : магистер. дис.
Выходные данные : Екатеринбург: УрГАХУ, 2017
Колич.характеристики :75 с
Примечания : Библиогр.: с. 73 :
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дизайн-инновации
Аннотация: В данной работе рассмотрены ключевые факторы, оказавшие влияние на превращение еды как средства коммуникации в культ, и проанализировано становление в общественном сознании новой модели отношения к еде через категорию желания, следствием чего стало возникновение и развитие дизайна еда и вытекающего из него явления фуд- порно, давшего вместе с другими факторами почву для разрушения социальной коммуникации в виде проблемы гастро-аномии.
Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : ТЕКСТ РАБОТЫ или скачать
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)