Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Выпускные квалификационные работы- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Иностранная литература
Периодика
Статьи
Авторефераты и диссертации
Учебно-методические пособия
Выпускные квалификационные работы
Публикации сотрудников
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Груздева, Елена Сергеевна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Груздева, Елена Сергеевна.
    Дизайн-инновации в развитии социальных коммуникацийна примере фуд-сервиса : магистер. дис. / Е. С. Груздева, А. Л. Прохорова ; рук. работы Н. С. Аганина, П. Г. Ковалев. - Екатеринбург : УрГАХУ, 2017. - 75 с. - Библиогр.: с. 73. - Б. ц.

Кл.слова (ненормированные):
Дизайн-инновации
Аннотация: В данной работе рассмотрены ключевые факторы, оказавшие влияние на превращение еды как средства коммуникации в культ, и проанализировано становление в общественном сознании новой модели отношения к еде через категорию желания, следствием чего стало возникновение и развитие дизайна еда и вытекающего из него явления фуд- порно, давшего вместе с другими факторами почву для разрушения социальной коммуникации в виде проблемы гастро-аномии.
Полный текст/внешний ресурс   (постраничный просмотр) : ТЕКСТ РАБОТЫ или скачать 

Доп.точки доступа:
Прохорова, Анна Леонидовна \исполн.\
Аганина, Надежда Сергеевна \рук. работы.\
Ковалев, Павел Геннадьевич \рук. работы.\


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)