УрГАХУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Выпускные квалификационные работы- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Иностранная литература

Периодика

Статьи

Авторефераты и диссертации

Учебно-методические пособия

Выпускные квалификационные работы

Публикации сотрудников

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Ушаков, Вадим Николаевич$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Ушаков, Вадим Николаевич.
Визуальная концепция и рекламное продвижение экспериментальной кофейни : ВКР бакалавра / В. Н. Ушаков ; рук. работы Н. В. Худякова. - Екатеринбург : УрГАХУ, 2019. - 16 с. - Библиогр.: с. 16. - Б. ц.

Кл.слова (ненормированные):
кофейня
Аннотация: Наверное, каждый современный человек рано или поздно задумывался о том, почему кофе обрело такое бешеную популярность. Культ кофе имеет широчайшее распространение по всему миру и постепенно захватывает всё новые территории. Примечательно, что его употребляют даже те люди, которые не очень любят этот напиток. Кофе — это продукт, с которым интересно, но сложно работать: вкус формируется на нескольких этапах и зависит от множества факторов. В кофейной индустрии часто встречается фраза «Знать кофе от ростка до чашки» и это не просто слова. Знание и понимание преобразования зерна помогают понять, каким кофе будет в финале, что отразится во вкусе, как это зерно проявит себя в эспрессо, а как – в альтернативных методах заваривания.
Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : ТЕКСТ РАБОТЫ или скачать

Доп.точки доступа:
Худякова, Наталья Васильевна \рук. работы.\

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)