Валиева, Гузель Фаритовна. Архитектура комплексов городского фермерства : магистер. дис. / Г. Ф. Валиева ; рук. работы М. В. Винницкий. - Екатеринбург : УрГАХУ, 2017. - 65 с. : цв.ил. - Библиогр.: с. 61-64. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): Комплексы городского фермерства -- Архитектура зданий и сооружений -- магистерские диссертации Аннотация: В городах начала двадцать первого века становится опасно и не комфортно жить. Рост населения ведет к неизбежным проблемам социального и экологического характера. Увеличивается потребление продовольственных ресурсов, и усугубляется проблема утилизации мусора и сточных вод. Несмотря на рост популярности темы «зелёных городов» — методологии градостроительного проектирования, призванной повысить обитаемость территорий городов и качество жизни в них, эта методология по-прежнему не представлена в русской градостроительной практике, где доминируют монофункциональные планировочные принципы, наследующие Афинской хартии. Одной из составляющей "зеленого города" можно рассматривать аспект, связанный с продовольственными ресурсами, обеспечивающие город. Однако данная тема имеет множество проблем и противоречий, особенно затрагивающие моменты финансовой выгоды от данного сегмента рынка. В настоящее время в российских крупных городах обеспечение человека продуктами питания происходит посредством точек супермаркетов, продуктовых, киосков и т.д. До этих точек в свою очередь включаются невидимые обывателю звенья-посредников, что приводит к удорожанию продукта, а также увеличению времени поставки. Сельское хозяйство не поддерживается должным образом, чтобы производить качественную продукцию, вместо этого происходит импорт продуктов, качество которых теряется. Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : ТЕКСТ РАБОТЫ или скачать Доп.точки доступа: Винницкий, Максим Валерьевич \рук. работы.\ Шуплецов, Владислав Жанович \рук. работы.\ |