УрГАХУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Иностранная литература

Периодика

Статьи

Авторефераты и диссертации

Учебно-методические пособия

Выпускные квалификационные работы

Публикации сотрудников

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   30.18
   О-21


    Оборудование предприятий общественного питания : Справочник / Сост.: В. П. Ключников, В. А. Корнеев, Ю. С. Костылев и др. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1985. - 231 с. : ил.

ББК 30.18

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПОСУДОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ -- МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПРИБОРЫ АВТОМАТИКИ -- ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Доп.точки доступа:
Ключников, В. П. \сост.\
Корнеев, В. А. \сост.\
Костылев, Ю. С. \сост.\

Экземпляры всего: 1
ЧЗ-ОД (1)
Свободны: ЧЗ-ОД (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)